Saltet peanutbutter- og chokoladedip
15 min · Nem
Ingredienser
- 150 g Cremet peanutbutter (saltet)
- 100 g Mørk chokolade (min. 70% kakao)
- 100 ml Fløde (eller kokosfløde for vegansk version)
- 1 tsk Havsalt
- 1 spsk Ahornsirup eller honning
- 0,5 tsk Vaniljeekstrakt
Fremgangsmåde
- Hak chokoladen groft og smelt den forsigtigt over vandbad eller i mikroovn.
- Tilsæt peanutbutter, fløde, ahornsirup og vanilje i en blender.
- Hæld den smeltede chokolade i blenderen og blend til en glat og cremet dip.
- Smag til med havsalt og blend kort igen for at fordele saltet jævnt.
- Hæld dippen i en skål og lad den køle lidt af inden servering.
Tips
- Brug en god kvalitetspeanutbutter for bedst smag og konsistens.
- Hvis dippen virker for tyk, tilsæt lidt ekstra fløde for at justere konsistensen.
- Perfekt som dip til frugt, kiks eller som topping på is.