Nøddeagtig morgenblend med kanel
10 min · Nem
Ingredienser
- 250 ml Usødet mandelmælk
- 1 stk Moden banan
- 30 g Hasselnødder, let ristede
- 15 g Havregryn
- 1 tsk Stødt kanel
- 1 spsk Flydende honning eller ahornsirup
- 1 tsk Chiafrø
- Isterninger (efter behov), stk
Fremgangsmåde
- Rist hasselnødderne let på en tør pande til de dufter og skallen løsner sig, og lad dem køle af.
- Kom mandelmælk, banan, ristede hasselnødder, havregryn, kanel, honning og chiafrø i blenderen.
- Blend ved høj hastighed i ca. 1 minut, indtil massen er helt glat og cremet.
- Tilsæt eventuelt isterninger for en koldere og mere forfriskende konsistens, og blend igen kort.
- Smag til og juster sødme eller kanel efter behov.
Tips
- Brug en moden banan for naturlig sødme og god cremethed.
- Rist nødderne let for at fremhæve smagen og gøre blendet mere aromatisk.
- Tilsæt en lille smule vaniljeekstrakt for ekstra dybde i smagen.