Nærende havresmoothie med banan og mandler
15 min · Nem
Ingredienser
- 50 g Havregryn
- 1 stk Moden banan
- 20 g Mandler
- 300 ml Koldt vand
- 100 ml Usødet plantemælk (fx havremælk)
- 1 tsk Flydende honning eller ahornsirup
- En knivspids salt
Fremgangsmåde
- Læg havregryn og mandler i blød i koldt vand i 10 minutter for blødere konsistens.
- Tilsæt banan, plantemælk, honning og salt til blenderen sammen med havre og mandler (inklusive blødgøringsvandet).
- Blend på høj hastighed i ca. 1-2 minutter, indtil smoothien er helt cremet og uden klumper.
- Smag til og tilsæt evt. mere sødning eller lidt ekstra plantemælk, hvis smoothien er for tyk.
- Server straks for bedst smag og friskhed.
Tips
- Brug en moden banan for naturlig sødme og cremet konsistens.
- Blødgør mandlerne længere (op til 1 time) for en endnu blødere smoothie.
- Tilsæt en lille håndfuld frisk spinat for ekstra grønt uden at ændre smagen væsentligt.