Mættende grønkålsblend med æble og hørfrø
10 min · Nem
Ingredienser
- 100 g Frisk grønkål, skyllet og groft hakket
- 150 g Æble, skåret i tern
- 1 stk Moden banan
- 20 g Hørfrø
- 250 ml Vand eller plantemælk (f.eks. havre- eller mandelmælk)
- 1 tsk Honning eller ahornsirup (valgfrit)
- 0,5 tsk Kanel
Fremgangsmåde
- Kom grønkål, æble, banan og hørfrø i blenderen.
- Tilsæt vand eller plantemælk og krydr med kanel.
- Blend på høj hastighed i ca. 1 minut, indtil konsistensen er glat og cremet.
- Smag til med honning eller ahornsirup, hvis du ønsker ekstra sødme.
- Blend igen kort for at blande sødningen godt ind.
Tips
- Hvis blenderen har svært ved at blende grønkålen, start med at tilsætte lidt mere væske.
- For ekstra mæthed kan du tilsætte en skefuld havregryn eller proteinpulver.
- Server straks for bedst smag og friskhed.