Grøn morgenboost med spinat og peanutbutter
5 min · Nem
Ingredienser
- 100 g Frisk spinat
- 1 stk Moden banan
- 200 ml Usødet mandelmælk
- 2 spsk Peanutbutter (cremet)
- 1 spsk Chiafrø
- 1 tsk Flydende honning eller ahornsirup
- Isterninger, efter behov
Fremgangsmåde
- Vask spinaten grundigt og fjern grove stilke.
- Skær bananen i mindre stykker for nemmere blending.
- Kom spinat, banan, mandelmælk, peanutbutter, chiafrø og honning i blenderen.
- Blend det hele til en glat og cremet konsistens.
- Tilsæt isterninger efter behov og blend kort igen for en kold og frisk smoothie.
- Smag til og juster sødmen med mere honning, hvis ønsket.
Tips
- Brug en moden banan for naturlig sødme og cremethed.
- Peanutbutter kan erstattes med mandelsmør for variation.
- Hvis smoothien er for tyk, tilsæt lidt ekstra mandelmælk.
- Lad chiafrøene trække i mandelmælk i 5 minutter for ekstra fylde og blødhed.