Frisk ananas- og ingefærblend til morgenbordet
10 min · Nem
Ingredienser
- 250 g Frisk ananas, skåret i tern
- 1 stk Lille frisk ingefær, ca. 20 g
- 200 ml Kold kokosvand eller vand
- 150 g Græsk yoghurt eller plantebaseret yoghurt
- 1 spsk Honning eller agavesirup
- 1 tsk Friskpresset limesaft
- Isterninger efter behov
Fremgangsmåde
- Skræl og riv ingefæren fint.
- Kom ananas, ingefær, kokosvand, yoghurt, honning og limesaft i blenderen.
- Blend på høj hastighed til en glat og cremet konsistens.
- Tilsæt isterninger efter smag og blend kort igen for en frisk og kølig smoothie.
- Smag til og juster sødme eller syre med honning eller lime.
Tips
- Brug kold kokosvand for en ekstra frisk og let smag.
- Hvis smoothien bliver for tyk, tilsæt lidt mere væske for at lette konsistensen.
- For ekstra fylde kan du tilsætte en banan eller lidt havregryn.