Blød ananas- og bananis
10 min · Nem
Ingredienser
- 300 g Frossen banan (i skiver)
- 150 g Frisk ananas (skåret i tern)
- 100 ml Kokosmælk (let)
- 1 spsk Honning eller agavesirup
- 1 tsk Vaniljeekstrakt
- Limejuice, efter behov
Fremgangsmåde
- Kom de frosne bananskiver og ananastern i blenderen.
- Tilsæt kokosmælk, honning og vaniljeekstrakt.
- Blend på høj hastighed til massen er helt blød og cremet.
- Smag til med friskpresset limejuice efter behov og blend kort igen.
- Server straks for den bedste bløde konsistens.
Tips
- Brug frosne bananer for at få en cremet og is-lignende konsistens uden ismaskine.
- Hvis massen er for tyk, tilsæt lidt ekstra kokosmælk eller lidt vand.
- Server med frisk frugt eller ristede kokosflager for ekstra tekstur.