Bær-yoghurtis i blender
10 min · Nem
Ingredienser
- 300 g Frosne bær
- 200 g Skyr eller græsk yoghurt
- 2 stk Bananer
- 1 spsk Honning
- 1 tsk Vaniljesukker
- 1 spsk Citron- eller limesaft
- 30 ml Mælk eller plantedrik
Fremgangsmåde
- Kom de frosne bær, yoghurt, bananer, honning, vaniljesukker og citronsaft i blenderen
- Tilsæt lidt mælk eller plantedrik for at hjælpe blenderen i gang
- Blend til en tyk og cremet is-lignende konsistens; stop og skub ingredienserne ned undervejs, hvis det er nødvendigt
- Smag til og juster med lidt ekstra honning, hvis du ønsker den sødere
- Servér straks som softice eller frys 15-20 minutter for en fastere konsistens
Tips
- Brug modne bananer for den bedste sødme og cremethed
- Hvis blenderen har svært ved det, så blend i korte intervaller og tilsæt kun lidt væske ad gangen
- En kraftig blender giver den mest glatte is, men en almindelig blender kan også bruges med lidt tålmodighed